Pernah nggak sih kamu buang kulit buah sambil mikir, “Sayang banget ya ini cuma jadi sampah?” Padahal, tanpa kamu sadari, sisa dapur yang kelihatan sepele itu bisa jadi penyelamat bumi dalam bentuk cairan ajaib bernama eco enzyme.

Yuk, kenalan lebih jauh sama eco enzyme dan cari tahu kenapa cairan ini lagi naik daun di kalangan pejuang hidup minim limbah.

Apa Itu Eco Enzyme?

Eco enzyme (atau kadang disebut “garbage enzyme“) adalah cairan hasil fermentasi dari limbah organik seperti kulit buah dan sayuran, dicampur dengan gula dan air. Setelah didiamkan selama beberapa minggu hingga bulan, cairan ini akan berubah menjadi larutan berwarna cokelat yang punya banyak manfaat buat lingkungan dan kehidupan sehari-hari.

Dilansir dari Waste4Change (2024), eco enzyme mengandung enzim aktif dan asam organik seperti asam asetat serta alkohol yang bisa membunuh bakteri dan membantu proses dekomposisi alami.

Manfaat Eco Enzyme yang Bikin Kamu Takjub

Nggak cuma satu dua, tapi banyak banget manfaat dari cairan satu ini. Yuk kita list bareng-bareng!

1. Pembersih Serbaguna Ramah Lingkungan

Eco enzyme bisa dipakai buat ngepel, bersihin kamar mandi, wastafel, bahkan kaca. Karena alami, kamu nggak perlu khawatir soal residu bahan kimia.

2. Menyuburkan Tanaman

Mau tanaman makin subur dan segar? Campurkan eco enzyme ke air siraman. Enzim di dalamnya bisa bantu penyerapan nutrisi tanah.

3. Netralisir Bau Tak Sedap

Eco enzyme bisa bantu ngilangin bau tak sedap dari saluran air, tempat sampah, bahkan kandang hewan peliharaan.

4. Kurangi Limbah Organik Rumah Tangga

Dengan bikin eco enzyme sendiri, kamu otomatis ikut mengurangi jumlah sampah organik yang biasanya berakhir di TPA.

5. Bantu Menjaga Kualitas Air

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa eco enzyme dapat menurunkan kadar polutan seperti COD dan BOD di badan air (Hasanah et al., 2021).

Kenapa Harus Coba Eco Enzyme?

Karena ini cara simpel untuk bantu bumi. Kamu bisa mulai dari dapur sendiri, dengan bahan yang biasanya kamu buang. Eco enzyme cocok banget buat kamu yang pengen mulai hidup lebih berkelanjutan tapi nggak tahu harus mulai dari mana.

Dan yang paling penting, eco enzyme itu gratis (selama kamu punya kulit buah dan air, hehe). Plus, bikin ini juga bisa jadi kegiatan seru bareng keluarga atau komunitas!

Sekarang kamu udah kenal kan sama si eco enzyme ini? Dari sampah jadi berkah. Dari dapur jadi solusi. Gaya hidup ramah lingkungan itu nggak harus ribet, kok. Mulai dari hal kecil yang bisa kamu kontrol sendiri seperti bikin eco enzyme. Yuk, ajak orang-orang di sekitarmu buat nyobain juga. Biar makin banyak yang sadar, makin banyak yang peduli. Karena bumi ini tanggung jawab kita bareng-bareng.

Sumber & Referensi:

• Waste4Change. (2024). Eco Enzyme: Multipurpose Liquid from Organic Waste. https://waste4change.com
• Hasanah, Y., Mawarni, L., & Hanum, H. (2021). Eco enzyme and its benefits for organic rice production and disinfectant. Journal of Saintech Transfer, 3(2), 119-128.
• CLEAR Community. (2022). Eco-Enzymes: Transforming Food Waste into Cleaning Solution. https://clearcommunity.org

Baca Juga : Diet Vegan untuk Kesehatan, Sejauh Mana sih Manfaatnya?